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软糯的椰蓉牛奶南瓜饼的做法

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软糯的椰蓉牛奶南瓜饼

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因为南瓜饼是糯米粉做的，所以要一次控制好宝宝是食用的量哈！不喜欢椰蓉的，也可以不放～南瓜饼里也可以加豆沙再煎，都很好吃哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜蒸熟后 150g

、

糯米粉 130g

、

细砂糖 30g

、

牛奶 15g

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将南瓜去皮切片，放入蒸熟蒸熟
步骤2/9 点击查看大图
蒸熟的南瓜倒掉多余的水分，称出150g的南瓜和细砂糖和牛奶一起倒入料理机内，搅打出细腻的南瓜糊
步骤3/9 点击查看大图
南瓜糊倒入大碗内，倒入糯米粉
步骤4/9 点击查看大图
揉成不黏手的面团（因为糯米粉牌子不同，吸水量也不同，所以这里糯米粉就是参考的量，就是加糯米粉揉至不黏手就行，所以糯米粉的量大家可以自行调整）
步骤5/9 点击查看大图
取45g面团，揉圆后压扁
步骤6/9 点击查看大图
两面都沾满椰蓉
步骤7/9 点击查看大图
不粘锅刷一层油，放入南瓜饼小火慢煎
步骤8/9 点击查看大图
煎至两面金黄就可以出锅噢
最后一步点击查看大图
装盘软糯的南瓜饼，很好吃哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-29

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