下火面疙瘩
浏览 22554 · 收藏 112
小时候特别不爱吃,爸爸为了让我多吃点就在里面放火腿肠,为了吃火腿肠经常多吃半碗。这是我第一次做,但方法是爸爸突然发现不久我可能就要成家了,怕我饿肚子就说给我听了。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
上锅烧水。面粉倒进碗里,用冷水细流,边倒水边搅拌过程中水多了就停下一直搅拌,把已经较大的疙瘩往旁边拨一拨慢慢浇水,水不能加多,搅拌至有少许干粉如上图即可
-
最后一步
点击查看大图
等水烧开把面疙瘩倒进锅里边倒边搅拌。大概搅拌十几秒,就可以打鸡蛋进面碗打散,然后打圈淋进锅中。继续搅拌,开锅三四分钟就可以了。
小贴士
我家起不放盐等调味的,原味就很清甜。如果喜欢可以加盐,火腿肠片,葱花,也是别有一番风味的。这是我家的味道,希望大家喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-29
换个做法
下火面疙瘩的其他做法
下火面疙瘩的相关分类
下火面疙瘩的相关推荐
-
绿豆白鸽下火汤
301364人看过 -
凉拌茄子
21152838人看过 -
#巨下饭的家常菜#韭菜鸡蛋水饺
2318人看过 -
西葫芦鸡蛋饼
309662人看过 -
#精品菜谱挑战赛#凉拌粉丝
2077117人看过 -
低脂软糯好吃~脆皮糯米南瓜饼
249871人看过 -
去湿红豆薏仁莲子粥
338627人看过 -
家常白面馒头
24361567人看过 -
祛湿汤 夏枯草黄豆煲猪横脷
69126人看过 -
妈妈教我的绿豆沙法子|夏天就喝这款绿豆沙!
164156人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
171387人看过 -
空气炸锅烤面筋
86562人看过