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生酮玛芬蛋糕

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Wendy可大厨的生酮日记

今天在家做了款新甜品生酮玛芬蛋糕 没想到用椰子粉和杏仁粉做出来的口感会这么好 以前我会在咖啡店买一个玛芬蛋糕搭配咖啡 但是说实话除了甜没有感觉有什么好吃的 但是今天我做了两种口味的 一种是纯黑巧克力夹心 另外一款是搭配了蔓越莓干酸酸甜甜的 拍完照我就立马吃掉了 我最喜欢的是黑巧克力夹心的 味道简直可以用惊艳来形容 蛋糕表现酥脆芯却很松软 一口下去还有浓浓的巧克力香带着一点苦味特别好吃 我立马又给自己做了杯黑咖啡 这下午茶太完美了 我相信生酮小伙伴都会爱上这款甜品的 gong zhong 号获取更多 生酮大菜单
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30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 2只
、
草饲黄油 100克
、
动物性稀奶油 200克
、
椰子粉 50克
、
杏仁粉 150克
、
椰浆65克装 2包
、
清水 150毫升
、
泡打粉 5克
、
赤藓糖醇 30克
、
蔓越莓干 适量
、
黑巧克力 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-29

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