金牌葱姜巧烹蛏
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛏子洗净,放少许盐,静置1~2小时。
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步骤2/4
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锅内烧水煮开,放少许盐,将蛏子放入,煮至开口,捞出放凉去壳。
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步骤3/4
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锅内倒入多力花生油,爆香葱姜,干辣椒。放入去壳的蛏子爆炒,放入少许酒,盐,糖进行调味。
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最后一步
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摆盘,就可以开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-29
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