芝士牛排菇汉堡
芝士牛排菇汉堡 用牛排菇做的汉堡,竟然比肉还好吃,吮指推荐! 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
58克
35克
58克
841
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/12
点击查看大图
牛排菇清洗干净,去除蘑菇蒂。
-
步骤2/12
点击查看大图
放入烤盘,撒盐,黑胡椒粉,表面喷上橄榄油,190度烤18分钟。
-
步骤3/12
点击查看大图
烤好后晾凉备用。
-
步骤4/12
点击查看大图
制作芝士馅儿:4种芝士混合,加一颗蛋黄,葱蒜粉,混合均匀。
-
步骤5/12
点击查看大图
把芝士馅酿入一片牛排菇中,尽量酿得饱满一些。
-
步骤6/12
点击查看大图
上面盖上另外一片,用手整理压实。
-
步骤7/12
点击查看大图
做好的牛排菇饼过三关:面粉,鸡蛋液,面包糠,准备炸制。
-
步骤8/12
点击查看大图
170度油温炸至表皮金黄酥脆。
-
步骤9/12
点击查看大图
制作汉堡酱:美乃滋100克,黄芥末酱15克,番茄酱10克,酸黄瓜水5克。
-
步骤10/12
点击查看大图
锅内融化些许黄油,把汉堡胚切开 面朝下小火烘烤一下。
-
步骤11/12
点击查看大图
组装汉堡:烤好的汉堡胚上涂汉堡酱,依次放上牛排菇饼,生菜,番茄片,盖上汉堡顶。
-
最后一步
点击查看大图
开动啦!
虽然这道菜没有肉,但是相比肉汉堡,口感和口味都有过之而无不及,真是太好吃啦!
营养师的话:牛排菇饼也可以该用煎或者烤的方式制作,对健身减脂人士更友好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-13
芝士牛排菇汉堡的其他做法
芝士牛排菇汉堡的相关分类
芝士牛排菇汉堡的相关推荐
-
龙游浅滩被蛇戏,哈密哈水果拼盘
101651人看过 -
黄金比例的汉堡肉饼
55877人看过 -
#我的女神“饭”儿#广式家常菜|瑶柱丝煎滑蛋好香好好吃
149523人看过 -
贝贝南瓜馒头
1116111人看过 -
南瓜馒头
177171人看过 -
#时令蔬菜最养人#蚝油蒜蓉西蓝花
105905人看过 -
家常版拉面(民间的拉条子)
3906026人看过 -
南瓜馒头之#可爱小猪猪#
1084768人看过 -
酱焖海兔
171755人看过 -
爆汁素黑椒牛排三明治
263558人看过 -
叉烧排骨
19748人看过 -
#夏日开胃餐#超好吃的蜜汁叉烧肉,不加一滴水,用电饭锅就能做
835304人看过