虾仁蒜香荷兰豆(可以带着去玩的美食)
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虾仁: 中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,有益心血管健康,在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾仁中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。 荷兰豆: 其嫩荚质脆清香,营养价值很高,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸,对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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荷兰豆去头去尾,焯热水,热水里放点食用油,可以更好的增色。
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步骤2/6
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虾仁焯水,然后用油煸一下,保留虾的圆滑口感。
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步骤3/6
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大蒜切片,胡萝卜切菱形片,小米椒切块。
步骤4/6
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发布于 2019-04-28
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