是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

亚麻籽黑麦肉松面包的做法

点击查看大图

亚麻籽黑麦肉松面包

浏览 24.8万 · 收藏 5425

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

添加亚麻籽粉、黑麦粉，包裹肉松的面包，带着面包去旅行，健康又营养！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 200g

、

黑麦面包粉 50g

、

细砂糖 2g

、

亚麻籽粉 20g

、

水 150-155g

、

黄油 15g

、

盐 4g

、

酵母 3g

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备亚麻籽粉。
步骤2/10 点击查看大图
将除黄油外材料放入厨师机中，揉面8分钟。
步骤3/10 点击查看大图
加入软化黄油揉面至扩展。
步骤4/10 点击查看大图
取出面团，滚圆，盖上保鲜膜，发酵1小时。
步骤5/10 点击查看大图
将面团分成五等份，滚圆，松弛10分钟。
步骤6/10 点击查看大图
取一面团擀成圆形，放入肉松，包起馅料，捏紧收口。
步骤7/10 点击查看大图
收口朝下，放入烤盘，发酵50分钟。
步骤8/10 点击查看大图
面包表面喷水雾，撒粉。
步骤9/10 点击查看大图
放入烤箱上下火200度，烘烤15-18分钟。
最后一步点击查看大图
亚麻籽黑麦肉松面包

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-27

换个做法

面包的相关分类

甜面包儿菜马蹄荠菜私房菜早饭更多

面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许