鹌鹑蛋丸子粥
每天早上弄两娃上学,和打仗一样。早餐还是要从简。鹌鹑蛋丸子粥,让锅里的粥多煮一会儿,好给娃洗脸穿衣服。
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步骤1/9
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准备食材,鹌鹑蛋需要提前煮好。
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步骤2/9
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锅中放清水,大米下锅。
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步骤3/9
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电饭煲模式调整为煮粥模式。
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步骤4/9
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肉馅中加入一小勺盐、干姜粉、玉米淀粉、耗油、生抽。
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步骤5/9
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搅拌均匀。
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步骤6/9
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搓成若干小丸子。
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步骤7/9
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鹌鹑蛋提前煮好剥皮。
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步骤8/9
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锅中水开后加入丸子和鹌鹑蛋,再加入适量盐。
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最后一步
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熬煮约一小时,出锅。洒黑芝麻和葱花碎。
1、也可以一边搓丸子一边入锅。
2、肉馅中也可以加入少量十三香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-26
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