家常鲍鱼饭
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很久没有上传菜谱了,因为闺蜜最近不能吃酱油一类,所以颜色不怎么美丽~ 因为是几天一买菜,所以食材也是将就,用冰箱里的剩菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将食材准备好,鲍鱼五花肉切丁(头天煲汤剩下的四个大鲍鱼,还有几块排骨和肉),莴笋切丁,包菜切小片!洗过后的大米如果有香菇或者胡萝卜一类的可以根据自己的口味放
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步骤2/5
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起锅烧油,六成油温,放入姜蒜干辣椒花椒炒香,小火熬出香味……将调料捞出
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步骤3/5
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依次将慢熟的菜放入锅中翻炒。莴笋,鲍鱼五花肉,大米,包菜……如果是新鲜的五花肉,就先炒肉熬出油,再放配菜
步骤4/5
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发布于 2019-04-26
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