鸡枞菇虾滑肉片汤
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汤汁棕黄明亮,给人一种老鸡汤的感觉。虾滑的浅粉色,则又添加了几分明亮的活力感。 轻轻压出一勺清汤,感觉就是把所有蘑菇该有的鲜味都浓缩了在一起一样,真是用语言形容不出的鲜美呀。 至于黑皮鸡枞菇和虾滑,一个香浓细嫩,一个软中带弹。 如果觉得不够过瘾,还可以捞上几片猪肉大嚼,吃到满足为止~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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黑皮鸡枞菇洗净,对半切。蒜切末,姜切片,猪肉切小片,虾滑解冻至变软。
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步骤2/7
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锅烧热,加入肉片,煎至两面金黄,加入姜蒜翻炒均匀。
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步骤3/7
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加入黑皮鸡枞菇炒至油亮后,加入生抽炒匀。
步骤4/7
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发布于 2019-04-26
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