养生三黑糕
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三黑即是黑芝麻,黑米,黑豆。 既想养生乌发,还想要细腻口感,就这样做。 配方中黑米:黑芝麻:黑豆:燕麦仁=3:2:1:1,可以自己炒熟或烤熟4样后破壁机打粉,也可以买超市的小包装,一般都可以代磨粉。 燕麦仁没有的话,用糯米替代也行,口感有差。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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分离蛋清蛋黄,蛋黄与牛奶、玉米油放一起。
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步骤2/10
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用打蛋器搅匀。
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步骤3/10
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加入三黑粉,用划'井'字的方法拌匀,切忌搅圈圈,会因起筋而导致失败。
步骤4/10
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发布于 2019-04-26
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