健康五谷蔬菜拌饭
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这道菜结合了大家都爱吃的韩国拌饭,米饭用了五谷杂粮替代,蔬菜都是水煮的,最后拌入秘制的低卡酱汁,美味与健康可以兼得。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
菠菜
100g
、
胡萝卜
半个
、
西葫芦
半个
、
绿豆芽
50g
、
玉米粒
50g
、
紫米
适量
、
糙米
适量
、
燕麦米
适量
、
白米
适量
、
藜麦
适量
、
蒜(酱汁)
1颗
、
黄豆酱(酱汁)
15g
、
白醋(酱汁)
5g
、
酱油(酱汁)
2g
、
蜂蜜(酱汁)
5g
、
水(酱汁)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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将所有蔬菜洗净,胡萝卜、西葫芦擦丝,菠菜与绿豆芽切成5CM左右的小段。
-
步骤2/7
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锅里的水煮开以后,分别加入玉米粒、胡萝卜丝、西葫芦丝、绿豆芽与菠菜,过水焯1分钟后捞起备用。
-
步骤3/7
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用电饭煲蒸米饭的同时,准备酱汁:大蒜切成蒜泥,小碗里依次加入所有调料后拌匀。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-04-25
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