核桃枣泥糕
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宝宝大了,嘴馋要糖果,相比糖更推荐给妈妈们这款核桃枣泥糕,软糯香甜,甜味主要来自红枣,相同的量,摄入的糖份要少很多。 一口下去红枣香甜,核桃脆香,香甜不腻口,核桃和红枣完美的碰撞,做好不要和宝宝抢着吃哈~ 食材里用了香甜的有机灰枣和不涩口的去衣核桃: 红枣被称为“天然的维生素片”,含有多种维生素。 而核桃则含有多种丰富的矿物质,而且核桃中的油脂包含不少a-亚麻酸,有助于宝宝智力发育。 两者组合恰好可以提供多种微量营养素,补充身体代谢所需,是春季缓解春困春乏很不错的小零食。 适合年龄:24个月以上 难度:易 用具:不粘锅、碗、刀、砧板等
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/15
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去衣核桃,切成玉米粒大小的小粒备用。》小芽用的是不涩口的去衣核桃,本身是低温烘焙熟的;用生核桃也可以将生核桃仁放入烤箱,放入烤箱150度大概15分钟左右,将核桃烤香,如果没有烤箱,也可以用炒锅炒香。烤箱的时间大家根据自己烤箱的情况调整,最后烤到核桃冷却后咬上去有点脆脆的感觉。
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步骤2/15
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淀粉放入碗中,加入25g水,搅拌均匀成水淀粉备用。
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步骤3/15
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红枣清洗干净。
步骤4/15
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发布于 2019-04-24
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