野山笋炒腊肉
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以前都不知道老家竹林里山笋还可以吃 外婆生日 回家探亲 刚好遇见浙江回来的亲戚 说最近在浙江宁波吃了很多笋 让我去采一些回来 这个季节的笋最嫩 对于我这个吃货来说 放下手机 提着篮子出发 啦啦啦 做个采笋的小姑娘
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烹饪步骤
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步骤1/7
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第一步 就是剥笋 我愿意一层一层剥开你的心❤️ 强迫症的我 真的是徒手一层层的剥开直到笋心 后来朋友告诉我嫩嫩的笋皮是可以吃的 哈哈不管不管 治愈强迫症 如果你是买的现成的笋 就忽略这一步啦
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步骤2/7
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然后就是 开肠破肚 一个笋切成四半 备用
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步骤3/7
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腊肉煮好切片 最爱的就是瘦肉 耶耶耶这里可以也用新鲜的五花肉
步骤4/7
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发布于 2019-04-24
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