红焖羊排
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羊排是我所有肉类的挚爱,做法最爱红焖和烤,红焖的羊排更加香嫩,滋味也更足,今天的红焖羊排加了白酒去除羊肉的腥膻味儿,吃起来更美味哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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羊排洗净后放入冷水中,加葱段和姜片大火烧开。
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步骤2/10
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烧开后撇去浮末,再盖盖儿焖5分钟。
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步骤3/10
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将羊排捞出放入高压锅内,加入所有调料一半的量,再加入几片姜,几段葱,拌匀腌制30分钟左右,然后压15-20分钟。
步骤4/10
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发布于 2019-04-22
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