血蛤炒韭菜
清明节快到了,血蛤要涨价了O(∩_∩)O 清明前后是吃贝壳类小海鲜的最佳时机,千万不要错过享受鲜美的时机~\(≧▽≦)/~ 生腌血蛤,小家伙不敢吃o(╯□╰)o 白灼血蛤,小家伙不喜欢~\(≧▽≦)/~ 那就先炒春韭吧O(∩_∩)O
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步骤1/13
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新鲜血蛤。
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步骤2/13
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让漂亮的老板娘帮我开壳取肉,还用干净的海水帮我冲洗了一下。
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步骤3/13
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回家用淡盐水再稍微冲洗一下就沥干。
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步骤4/13
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韭菜洗净,切寸段
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步骤5/13
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准备姜葱蒜,蚝油+鲍汁
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步骤6/13
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炒锅放油,放姜葱蒜煸炒出味。
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步骤7/13
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倒入沥干的血蛤肉。
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步骤8/13
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翻炒一下。
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步骤9/13
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倒入蚝油+鲍汁。
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步骤10/13
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倒入韭菜。
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步骤11/13
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翻炒均匀就关火。
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步骤12/13
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盛盘咯,整个炒制过程很短哟。
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最后一步
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今天阳光灿烂,来一盘血蛤,哈哈O(∩_∩)O
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发布于 2019-04-20
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