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沂蒙炒三样

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霸道的狮子座

夏天马上来了，天气炎热，这道炒三样超级开胃爽口，专治各种没胃口！低脂健康又快手的一道家常菜，五分钟出锅，你一定要试试！ ☘️☘️这道炒三样，是我们沂蒙山的特色做法，想当年七八十年代，年夜饭必须有这道素炒三样。一个土豆，一个洋葱，一把芹菜，三样一起炒就成为经典的“炒三样”
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
芹菜 2棵
、
洋葱 1个
、
陈醋 15克
、
蚝油 15克
、
盐 3克
、
辣椒段 适量
、
葱姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

⚠️这个菜不加酱油老抽，真正的保持蔬菜的原汁原味原色‼️陈醋一定最后加入，从炒到出锅也就一分多钟，‼️一定要大火快速翻炒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-19

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