西芹炒虾仁
一道很家常的菜,很健康,大人小孩都很喜欢,但是小朋友好像不太喜欢芹菜可能因为太硬了,下次想个法子让我们家宝宝多吃点芹菜
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步骤1/6
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西芹洗净切成菱形段备用,切少许胡萝卜丝,虾仁洗好沥干水分备用,热锅下油,放入姜末爆香
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步骤2/6
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放入虾仁滑炒
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步骤3/6
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淋入料酒,继续滑炒
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步骤4/6
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虾仁颜色变白后,放入西芹,翻炒
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步骤5/6
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中途可以淋入适量的水,还有胡萝卜丝,翻炒蔬菜需要大火 ,不加盖 ,等西芹颜色变了以后 ,加入盐跟鸡精调味即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-19
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