手作黑椒牛肉饼
鲜嫩多汁 黑椒浓郁 多做一些冷冻保存 吃的时候拿出来解冻 平底锅煎一煎就好
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步骤1/16
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牛肉饼配料：牛肉馅，黑胡椒粉，现磨黑胡椒，洋葱粉，海盐，酱油，米酒，鸡蛋
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步骤2/16
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牛肉馅放入玻璃容器中，放入适量海盐
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步骤3/16
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放入大约1茶匙洋葱粉
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步骤4/16
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放入一茶匙黑胡椒粉
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步骤5/16
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倒入30毫升米酒
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步骤6/16
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倒入30毫升酱油搅拌均匀
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步骤7/16
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打入一个生鸡蛋搅拌均匀
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步骤8/16
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最后放入现磨黑胡椒，搅打上劲
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步骤9/16
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肉馅分三等分，手团成饼状，放入平底锅，中火煎制，盖上锅盖约1分钟
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步骤10/16
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反面煎另一面，煎制两面焦黄即可
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步骤11/16
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可以直接吃，也可以将生肉饼用保鲜膜包好冻在冰箱
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步骤12/16
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是不是又简单又美味
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步骤13/16
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牛肉饼
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步骤14/16
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做开放式吐司，制作顺序为吐司片— 沙拉酱—生菜叶—牛肉饼—小番茄片—酸黄瓜片—蛋黄酱—煎蛋
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步骤15/16
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俯拍是不是很美呢
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最后一步
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完成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-18
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