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#馅儿料美食,哪种最好吃#手作黑椒牛肉饼(12/16)
牛肉饼配料:牛肉馅,黑胡椒粉,现磨黑胡椒,洋葱粉,海盐,酱油,米酒,鸡蛋
牛肉馅放入玻璃容器中,放入适量海盐
放入大约1茶匙洋葱粉
放入一茶匙黑胡椒粉
倒入30毫升米酒
倒入30毫升酱油搅拌均匀
打入一个生鸡蛋搅拌均匀
最后放入现磨黑胡椒,搅打上劲
肉馅分三等分,手团成饼状,放入平底锅,中火煎制,盖上锅盖约1分钟
反面煎另一面,煎制两面焦黄即可
可以直接吃,也可以将生肉饼用保鲜膜包好冻在冰箱
是不是又简单又美味
牛肉饼
做开放式吐司,制作顺序为吐司片— 沙拉酱—生菜叶—牛肉饼—小番茄片—酸黄瓜片—蛋黄酱—煎蛋
俯拍是不是很美呢
完成品