家常茄子豆角
外婆乡小榨菜籽油很容易被人体吸收,吸收率是非常高的,也有延缓衰老的作用,而且基本不含有胆固醇,对人体帮助是非常大的,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油则通过严苛的品质控管,将细心挑选的非转基因原料,通过天然压榨工艺精制而成,传承了小磨风味。轻松复刻外婆的温暖味道
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步骤1/8
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豆角和茄子切成小条
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步骤2/8
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炒锅烧热,倒入外婆乡小榨菜籽油,(油要末过豆角和茄子的量)烧至七成热
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步骤3/8
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放入豆角炸至起虎皮,捞起控油,炸好豆角后,再放入茄子炸至变软,捞起控油。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油非常纯正,金灿灿的,炸出来的菜品漂亮,味道特别香
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步骤4/8
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炸好的样子
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步骤5/8
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锅里留些底油,放入豆瓣酱炒出红油
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步骤6/8
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放入炸好的茄子和豆角翻炒均匀
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步骤7/8
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倒入蚝油、味精,生粉水,煮上两分钟即可
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最后一步
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香喷喷每一口都有外婆那种温暖的味道
豆瓣酱很咸不需要加盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-18
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