润燥银耳南瓜汤
银耳是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳南瓜汤,口感清甜,是一道不错的春季滋补甜品。
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步骤1/8
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原料。
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步骤2/8
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银耳提前泡发。
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步骤3/8
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煮锅加水。
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步骤4/8
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放银耳大火煮开,改小火炖半小时。
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步骤5/8
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南瓜去皮切丁。
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步骤6/8
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银耳煮软糯,加南瓜。
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步骤7/8
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加红枣,小火再炖半小时。
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最后一步
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炖至南瓜软烂,银耳出胶即可关火。
南瓜和红枣都有微微的甜味,如果您喜甜食,也可以放几粒冰糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-18
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