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懒人版～不洗面凉皮的做法

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懒人版～不洗面凉皮

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不用洗面也超级的好吃，而且超级简单我们一起来学习吧。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 100克

、

土豆淀粉 100克

、

盐 1小勺

、

清水 300毫升

、

芝麻酱适量

、

蒜两瓣

、

香菜一根

、

黄瓜 1根

、

辣椒油适量

、

陈醋 2大勺

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
100克面粉。
步骤2/19 点击查看大图
加入100克土豆淀粉。
步骤3/19 点击查看大图
1小勺盐
步骤4/19 点击查看大图
加入300毫升清水
步骤5/19 点击查看大图
搅拌至无颗粒
步骤6/19 点击查看大图
过滤一下更细腻
步骤7/19 点击查看大图
披萨盘不刷油，倒入一勺面糊
步骤8/19 点击查看大图
水开放入大火煮2分钟盖上盖子。
步骤9/19 点击查看大图
表面起泡拿出来
步骤10/19 点击查看大图
快速放入冷水盆中。刷一点油。
步骤11/19 点击查看大图
轻松脱模
步骤12/19 点击查看大图
切成小块。
步骤13/19 点击查看大图
加入黄瓜丝和香菜。
步骤14/19 点击查看大图
加入蒜泥
步骤15/19 点击查看大图
加入陈醋
步骤16/19 点击查看大图
加入辣椒油。
步骤17/19 点击查看大图
最后加入芝麻酱
步骤18/19 点击查看大图
搅拌一下
最后一步点击查看大图
开动了

小贴士

真的超级好吃，我连续做了两天不比外面买的差。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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