烫面小白菜蒸饺
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每年种了白菜出苗以后都需要“间苗”,就是把长的太紧的苗拔掉一些,留出足够的空隙让其他白菜可以有充足的空间和养分来长大。被拔掉的小白菜妈妈会焯熟攥成团子给我送来好多,冷冻起来够吃好几个月的,因为她知道我特别爱吃小白菜馅儿。烫面蒸饺皮软,相比于包子,更爱吃烫面饺 。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/10
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先泡发木耳,然后和面。开水缓慢倒入面粉中,边用筷子搅拌成絮状
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步骤2/10
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等凉一下和成光滑的面团盖起来备用
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步骤3/10
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小白菜焯熟后挤出水份切碎,炒两个鸡蛋放入,葱切碎放入,木耳切碎放入,放色拉油,芝麻油,盐,拌匀调味。
步骤4/10
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发布于 2019-04-17
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