红烩鸡肉丸,让减肥不再食而无味
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说到减肥,逃不开吃鸡胸肉。白水煮的,太过于寡淡,肉质也不适口;黑胡椒的,又怕油煎或者烤箱做得太干,没了水分口感粗糙。其实,鸡胸肉也可以做到好吃又不胖,适量控制油盐的摄入,改变烹饪方式即可。今儿给大家介绍的这道菜,就是鸡胸肉做的健康减脂餐,红烩鸡肉丸。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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这些都是食材,提前准备好
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步骤2/9
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备菜:鸡胸肉剁成肉泥,西红柿去皮切小块,洋葱、西蓝花和香菇切碎
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步骤3/9
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搅拌:把鸡胸肉、西蓝花和香菇均匀搅拌起来,可以加一点儿盐调味,或者加一个鸡蛋清,让肉更滑嫩
步骤4/9
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发布于 2019-04-15
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