桑葚果酱:宝宝辅食营养食谱菜谱
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最近楼下菜店卖的桑葚越来越便宜,说明到了吃桑葚的好时候,再过些日子可就不好买了。我喜欢给暖心吃一些应季的果蔬,既适应节气,价钱又合理。趁现在还没涨价,多买点做些果酱给暖心蘸蒸糕吃。 桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、矿物质、花青素等成份,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,对提高人体免疫功能有很好的作用,这么好的水果还不赶快买来给孩子吃。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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桑葚放入淡盐水中浸泡10分钟后,用流水冲洗干净。
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步骤2/6
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放入砂糖拌均腌一个小时,桑葚会自己腌出水分。也可以不加糖,用把桑葚捏碎再进行下一步。
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步骤3/6
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锅中不刷油,倒入桑葚开小火翻炒,边炒边用铲子压碎。炒到熟软后很容易就能压碎了。
步骤4/6
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发布于 2019-04-15
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