是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香辣花蛤的做法 点击查看大图

香辣花蛤

浏览 28.4万 · 收藏 3638
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

薄荷糖的味道818

四川人不管吃什么都要放点辣椒，辣嘘嘘的才过瘾啊，花蛤也不例外！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
花蛤 1000克
、
盐，油（泡花蛤） 少许
、
剁椒 3勺
、
料酒 15g
、
葱段 少许
、
郫县豆瓣 1勺
、
蚝油 1勺
、
糖 3g
、
水淀粉 少许
、
剁椒：泡椒8个、泡姜1块，泡蒜1个 搅碎就可以了
烹饪步骤
小贴士

1.煮到微微张口，再把沙子洗净，麻烦点，但口感超好，一点沙子都没有！ 2.没有泡椒，剁椒也可以，盐啊生抽啊依情况放吧。 3.水淀粉可以包裹酱汁，每一口都很过瘾！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-14

换个做法

香辣花蛤的其他做法

香辣花蛤的相关分类

下酒菜 热菜 快手菜 荤菜 腊八粥 腊八蒜 更多

香辣花蛤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许