香辣小螃蟹
螃蟹死了不能吃,所以要趁螃蟹新鲜就清洗做熟吃
0克
1克
4克
21
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/13
点击查看大图
小螃蟹洗干净
-
步骤2/13
点击查看大图
最好用刷子洗,剪去脚和肚皮,用清水浸泡半个小时
-
步骤3/13
点击查看大图
反复抓洗,换水,洗干净后捞出控干水分
-
步骤4/13
点击查看大图
最好用厨房用纸把水分吸得干一些,防止下锅油乱溅
-
步骤5/13
点击查看大图
锅里热油,放花椒生姜炸出香味
-
步骤6/13
点击查看大图
倒入小螃蟹翻炒,加入八角桂皮
-
步骤7/13
点击查看大图
炒到颜色发红倒入香辣蟹调料
-
步骤8/13
点击查看大图
炒到调料入味
-
步骤9/13
点击查看大图
加水没过螃蟹
-
步骤10/13
点击查看大图
水开转小火煮15-20分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
撒上蒜苗,翻至入味(因为调料里面有盐,所以中途不需要加盐进去,小螃蟹本身就具有鲜香的味道,所以也没有加鸡精和味精调味)
-
步骤12/13
点击查看大图
火锅装碗,完美
-
最后一步
点击查看大图
用的这个香辣蟹调味料,味道不错,推荐给大家
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
香辣小螃蟹的相关分类
香辣小螃蟹的相关推荐
-
香辣小螃蟹
19631人看过 -
红烧排骨
29452603人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11235198人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2314103人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选生腌小螃蟹
146169人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选熟醉小螃蟹
130224人看过 -
菠萝咕噜肉
1496324人看过 -
香辣小螃蟹(花盖)
84751人看过 -
家常麻婆豆腐
34895885人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40680713人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清蒸鲈鱼
384599人看过 -
油皮酱肉包
687155人看过