嘎嘣脆的蛋卷
来一口蛋卷 嘎嘣脆
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步骤1/17
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准备好所有食材 黄油隔热融化 黑芝麻可以洗净 然后炒熟更香
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步骤2/17
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加入鸡蛋
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步骤3/17
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打散
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步骤4/17
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加入牛奶 搅拌均匀
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步骤5/17
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加入糖和奶粉 搅拌均匀
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步骤6/17
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筛入低筋面粉
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步骤7/17
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搅拌均匀
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步骤8/17
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加入融化的黄油 搅拌均匀
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步骤9/17
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加入黑芝麻
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步骤10/17
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搅拌均匀后封上保鲜膜 放在冷藏静置半小时
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步骤11/17
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打开小红锅最大火预热
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步骤12/17
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预热后 盛一勺面糊 倒在烤盘
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步骤13/17
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迅速盖上 手带着手套使劲压着盖子几秒 先是会有大量热气 慢慢的热气减少到没有 然后差不多就可以好了
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步骤14/17
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用筷子辅助卷起蛋卷
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步骤15/17
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卷好后稍作停留定型 放凉就可以了
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步骤16/17
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来一张
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最后一步
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吃一口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-12
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