我是蛋糕甜甜圈
女儿特别喜欢甜甜圈的造型,所以今天特别做了甜甜圈来讨好她。
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步骤1/13
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分离蛋清和蛋黄。蛋清加入三分之一的糖,打发到粗泡,再加入三分之一的糖。
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步骤2/13
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分离蛋清和蛋黄。蛋清加入三分之一的糖,打发到粗泡,再加入三分之一的糖。
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步骤3/13
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打发细腻后加入最后一份糖。
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步骤4/13
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打发细腻后加入最后一份糖。
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步骤5/13
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继续打发到有弯勾状态。因为不是做戚风,所以没有那么严格。这样就ok了。
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步骤6/13
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继续打发到有弯勾状态。因为不是做戚风,所以没有那么严格。这样就ok了。
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步骤7/13
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蛋黄、玉米油、牛奶、糖与过筛后的低粉混合均匀,搅拌至无颗粒状态。
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步骤8/13
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蛋黄、玉米油、糖与过筛后的低粉混合均匀,搅拌至无颗粒状态。
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步骤9/13
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面糊倒入模具,入烤箱,160度25分钟
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步骤10/13
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面糊倒入模具,入烤箱,160度25分钟
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步骤11/13
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出炉了,大功告成。
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步骤12/13
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快来吃我吧
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最后一步
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立起来勾引你一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-11
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