柠檬酸菜鱼
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食材清单
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掌勺(高级)
草鱼
1条
、
酸菜
1包
、
干红辣椒
适量
、
花椒
1小把
、
生姜
7-9片
、
鲜柠檬
1/2个
、
白胡椒粉
3勺
、
料酒
3勺
、
淀粉
适量
、
盐
少许
、
香葱
2颗
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
草鱼去骨切片放淀粉,盐按摩一下,起锅烧油把鱼片炒一下加水,辣椒,花椒煮,然后放入酸菜煮1-2分钟即可出锅加入柠檬,葱花
小贴士
柠檬出锅在放会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-11
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