可乐鸡翅-亲测最美味版
在微博发现了这个秘方,赶紧记录过来,方便翻阅。
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步骤1/5
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每面斜切两刀
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步骤2/5
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姜丝,料酒一勺,生抽老抽各半勺,盐少许,腌制20分钟。
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步骤3/5
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冷水入锅煮开后捞出热水冲洗沥干,用厨房纸巾擦干水份备用。热锅热油,鸡翅煎至两面金黄,腌制所用同量的料酒生抽老抽翻炒上色。
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步骤4/5
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加入一听可乐330毫升的,大火烧开后小火炖十分钟。大火收汁。
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最后一步
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目前为止测试过所有可乐鸡翅做法中最美味的一版。一旦入口,根本停不下来……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
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