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干煎小鱼的做法

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干煎小鱼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海红鱼按人口买

、

葱姜蒜适量

、

鸡精适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱼杀好洗干净
步骤2/4 点击查看大图
葱姜蒜切好
步骤3/4 点击查看大图
加葱姜蒜，加盐（盐可以多加），加鸡精，加料酒，腌渍一下（早上买回来中午煮刚刚好）
最后一步点击查看大图
开大火锅加热在放油（鱼就不沾锅），转中小火慢慢减俩面金黄即可（出锅之前可以吃一下淡一点可以在出锅之前淋上酱油又是另一种感受）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-10

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