火龙果奶肠
食谱名:火龙果奶肠 参考月龄:12个月以上 天气热了想不想来点小甜点呢?今天我用火龙果教妈妈们做一道香肠,火龙果搅打后做成水果肠,连渣带汁一点都不浪费,关键是超级软嫩好吃。
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步骤1/13
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准备食材:淀粉20克,配方奶175克,红心火龙果25克。
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步骤2/13
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红心火龙果切小块。
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步骤3/13
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放入辅食机,搅打成泥。
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步骤4/13
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将淀粉和配方奶放入火龙果泥中。
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步骤5/13
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用蛋抽搅拌均匀。»用蛋抽搅拌,更容易搅拌均匀哦~
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步骤6/13
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开中火。
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步骤7/13
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将搅拌好的火龙果糊倒入奶锅中,不停用蛋抽搅拌直至粘稠状,大约需要6分钟。»如果太稀了可以多搅拌一会儿,妈妈们可以适当增减时间。
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步骤8/13
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煮好的火龙果糊趁热倒入裱花袋,顶端剪小口。»妈妈们刚煮好的火龙果糊会比较烫手,建议戴上手套哦~»妈妈们切记,口子不要剪太大哦,这样更容易控制挤出量。
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步骤9/13
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模具中,挤入火龙果糊。
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步骤10/13
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盖上盖子。
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步骤11/13
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放冰箱冷藏2小时。
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步骤12/13
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倒扣脱模。
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最后一步
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一份QQ弹弹的火龙果奶肠就完成了,可以给宝宝加餐了哦!粉嫩嫩的外表下,一颗柔软的'心',入口即化,真的太美味啦!
●妈妈们也可以把火龙果换成其他水果,做法也是一样的,就可以让宝宝品尝不同的味道啦。
●妈妈们如果没有同款模具,找一个略有深度的碗,把火龙果糊铺平,切块就好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
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