松茸香煎土豆饼｜牛佤松茸食谱的做法

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松茸香煎土豆饼｜牛佤松茸食谱

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

（牛佤）冻干松茸菌适量

、

土豆适量

、

火腿适量

、

胡萝卜适量

、

葱适量

、

淀粉适量

、

胡椒适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，切丁备用。
步骤2/6 点击查看大图
把胡萝卜切丁，火腿切丁，备用。
步骤3/6 点击查看大图
把土豆切块，备用。
步骤4/6 点击查看大图
把土豆放入蒸锅中蒸煮，熟透后捣成泥状。
步骤5/6 点击查看大图
把切丁的（牛佤）冻干松茸菌，火腿，胡萝卜，葱和适量的淀粉，胡椒，食盐与土豆泥搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
热锅下油，把手捏成饼状的土豆泥放入锅中煎至金黄色，即可出锅享用。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1、把食材切细小粒，更易煎透入味。 2、土豆宜选用绵糯的品种，口感更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-10

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