饭店配方干锅千页豆腐的做法

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饭店配方干锅千页豆腐

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干锅千页豆腐是经常出现在饭店的一道菜品，每个人都有各自的做法，没有限定的说一定要放什么什么呢，不过猪油或者五花肉一定会有哇，不然就是缺点干锅的感觉。豆腐摊贩极力推荐我买这个，说很好吃，让我一定要试试…… 千页豆腐貌似小美只喜欢做成干锅的样子，后来逛超市发现千页豆腐的包装名字，直接换成了干锅豆腐，嗯哈！！这是要从源头告诉大家，这个豆腐做干锅味道更好。所以，你们一定要试一试。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉、胡萝卜

、

千页豆腐、尖椒

、

蚝油、酱油

、

盐、鸡精

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
需要的菜都准备好呢，千页豆腐尽量切薄一点罗。
步骤2/9 点击查看大图
干净锅少油，放入五花肉。
步骤3/9 点击查看大图
炒到卷曲后，放入蚝油和酱油。
步骤4/9 点击查看大图
随后放入千页豆腐、少盐、鸡精。
步骤5/9 点击查看大图
混合均匀。
步骤6/9 点击查看大图
撒上青椒粒。
步骤7/9 点击查看大图
混合均匀出锅罗。
步骤8/9 点击查看大图
香喷喷的必点菜
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步骤4/9

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-09

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