雪花鸡柳
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儿子特别喜欢吃油炸的东西,外面买总是不放心。所以自己研究做了雪花鸡柳。 鸡胸脯肉,是指在鸡胸部里侧的肉。肉质细嫩,滋味鲜美,其蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,脂肪含量却和虾、螃蟹相当,很容易被人体吸收利用,还含有维生素C、维生素E等,有增强体力、强壮身体的作用。 1.温中益气 2.保护心血管 3.提高免疫力 4.改善记忆 5.强身健体 鸡胸肉热量低,蛋白高,营养丰富。 还可以做很多的美食
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烹饪步骤
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鸡胸肉切两片(忘记拍照片了)用刀背每片捶打20下不要太用力,然后用擀面杖捶打20下为了吃起来更嫩(有捶肉器可以用它更方便)。然后改刀切条,条不要切太大要点均匀(为了统一熟)
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步骤2/11
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姜5片切碎去腥味
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步骤3/11
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奥尔良酱
步骤4/11
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发布于 2020-05-14
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