油焖春笋~春季食野之苹系列
春天里万物复苏，新鲜食材真是多呀，春笋、香椿、荠菜、花椒芽儿…… 今天就来个经典的菜式吧：油焖春笋！
-
步骤1/6
点击查看大图
春笋两三支，剥去皮备用（还带着泥巴的春笋感觉好新鲜呀）
-
步骤2/6
点击查看大图
把春笋洗净，切成梳子块~
-
步骤3/6
点击查看大图
丢到开水锅里焯烫两三分钟，捞出备用；
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里加入油，丢进去几条葱段爆一下，把焯烫好的笋块倒进去翻炒；
-
步骤5/6
点击查看大图
加入一大勺生抽和小半勺老抽，一点盐，翻炒一下，加入小半碗水，盖上锅盖焖几分钟……
-
最后一步
点击查看大图
待到汤汁收干就可以出锅啦，撒一点小葱的叶子~开始享受春季特有的美味吧^^……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-09
油焖春笋的其他做法
油焖春笋的相关分类
油焖春笋的相关推荐
-
红烧明虾
21012人看过 -
砂锅蚕豆腊肠饭:奶奶的味道（妖妖家的厨房）
86416人看过 -
#一人一道拿手菜# 十三香小龙虾
1842753人看过 -
蒜泥小龙虾
23982人看过 -
咸肉毛豆烧芋艿
10358人看过 -
蚕豆饭
91761人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#火腿烧冬瓜l比肉还好吃的冬瓜、
167255人看过 -
小鸡炖蘑菇
2690216人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6678100人看过 -
#窈窕蔬女 轻而易举#酸菜鱼片汤
4061168人看过 -
冬瓜火腿汤#洗手作羹汤#
3382672人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜，自我宠爱！#
4097998人看过
