丸子白菜炖土豆
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丸子是妈妈手工做的瘦肉丸子，喜欢用砂锅炖大白菜！慢慢炖的香味让人情不自已！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白菜切根儿，从中间切开，切片儿。
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步骤2/5
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土豆削皮切片儿（不用太薄），葱姜蒜切丝或者片。
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步骤3/5
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凉油热锅，放适量的姜粉，花椒粉，油七分热放土豆片个葱姜蒜
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步骤4/5
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下白菜炒断生，出水后，加适量的盐和鸡精！再加适量的水！
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最后一步
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加入粉条，盖锅盖炖十分钟左右！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-25
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