黄瓜熘肝尖
-
步骤1/6
点击查看大图
黑木耳泡发后切小片,猪肝切薄片,黄瓜纵切成两半,再切薄片
-
步骤2/6
点击查看大图
猪肝加一汤匙白醋加没过猪肝的清水泡十五分钟后冲干净血沫,如果有时间可以泡更久点可将毒素去得更干净,再和两茶匙淀粉拌匀
-
步骤3/6
点击查看大图
油烧至五成热,滑入猪肝,刚变色捞出
-
步骤4/6
点击查看大图
再加少许油,爆香蒜姜末
-
步骤5/6
点击查看大图
加入黄瓜片和木耳炒熟
-
最后一步
点击查看大图
加入猪肝和红椒,淋入一汤匙生抽和少许酱油炒匀出锅
加入淀粉会让猪肝更嫩更鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-25
黄瓜熘肝尖的其他做法
黄瓜熘肝尖的相关分类
黄瓜熘肝尖的相关推荐
-
#我们约饭吧#快炒脆脆的莴笋炒蛋
1164520人看过 -
炸酱面
11195人看过 -
能吃一大碗的炸酱面❗️(京味)下饭肉丁捞面条
1265678人看过 -
肉蟹煲~
187993人看过 -
#养生打卡#韭菜炒肉丝
186565人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#榨菜肉丝面
196865人看过 -
猪肉白菜炖粉条
853740人看过 -
醋卤炸酱面
696508人看过 -
红烧猪蹄
26484104人看过 -
#一学就会快手菜#莴笋炒蛋
158567人看过 -
高颜值双色团圆【八宝饭】
60148人看过 -
香葱鸡蛋饼
102807人看过