酱爆辣椒
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从小家里就做这个 很喜欢 而且我亲爱的蚊子朋友很喜欢 每次家里做这个菜她都会来吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将辣椒洗净一分为四 或一分为二 去掉里面的籽
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步骤2/3
锅中放油 等有热后 下辣椒 炒炒炒 大炒 等辣椒炒到都蔫了 放入味达美 翻炒
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最后一步
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等辣椒都裹上味达美后 放入一勺黄豆酱 一勺糖 也可根据自己口味添加 翻炒至糖融化就可以关火 出锅
小贴士
味达美和黄豆酱都是咸的 所以不用再加盐了 不过口味重得可以稍微加一点点 不要加多哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-25
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