油炸冰激凌
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步骤1/6
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面包一定要当天的!那样比较新鲜哦
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步骤2/6
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用幹面棍把面包压扁(面包边边可以切掉)
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步骤3/6
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取适量冰激凌放在面包上面
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步骤4/6
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没有原型模具的朋友可以用杯子代替哦~在刚才放冰激凌的位置压下去(冰激凌的份量一定不能超过杯口大小、不然会漏哦~)
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步骤5/6
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压好的成品!不能马上炸、要放在速冻里面冻12个小时,那样油炸的时候,冰激凌不会很快化掉!口感更好
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最后一步
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油锅一定要烧热,冰激凌放下去20秒翻一面,再炸20秒就可以出锅了哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-23
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