醋泡黑豆的做法

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醋泡黑豆

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黑豆

、

陈醋

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黑豆洗干净放入干锅中炒熟。
步骤2/6 点击查看大图
炒到豆子裂开花。
步骤3/6 点击查看大图
找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。
步骤4/6 点击查看大图
倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀。
步骤5/6 点击查看大图
密封好罐子。
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一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1、醋和黑豆的比例是2比1。 2、泡好后每天吃5-10粒就可以。 3、肠胃不好的人要少吃。

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发布于 2013-06-18

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