是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
麻辣小龙虾的做法 点击查看大图

麻辣小龙虾

浏览 21264 · 收藏 62 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



周末闲逛菜市场,发现今年还没吃过小龙虾,做起来麻烦的很,但经不起老婆的软磨硬泡还是决定搞一斤试试新想出来的做法。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

虾1斤 16元,配菜2元,调料5元~~~就做麻辣小龙虾的吃法哈。这小龙虾江湖里一般3种吃法,一种是爆炒,夜宵店的做法,成菜入味快但最浪费,只要尾巴加泡椒 干辣椒花椒 爆炒; 麻辣小龙虾,现在很多城市流行,食材普通,采用熬卤汁然后单炒龙虾和卤汁一起煮沸,做法麻烦一些,但是更入味,现在好多馆子里也都是这种做法;还有就是大名鼎鼎的湖南口味虾,这玩意做法和麻辣小龙虾差不多,05年去湖南吃过一次,味道偏辣,但要克隆的话有几样东西我这不好买,好在现在有淘宝,估计食材下周就到了,随后DIY一把湖南口味虾~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-06-16

换个做法

麻辣小龙虾的其他做法

麻辣小龙虾的相关分类

麻辣小龙虾的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”