糖醋樱桃萝卜
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樱桃萝卜
300克
烹饪步骤
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步骤1/4
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樱桃萝卜洗净。
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步骤2/4
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萝卜边垫筷子先竖直切,有筷子垫着就不会切断。萝卜翻面切45度。
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步骤3/4
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所有萝卜切好撒少量盐腌15分钟。
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最后一步
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腌好的萝卜挤干水分放糖,白醋拌匀即可食用。用力过大萝卜被挤成了花,这样也挺好看。重口味的可以浇些花椒油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-16
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