培根炒时蔬
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10分钟左右
| 切墩(初级)
烟熏培根
5小片
、
芦笋
4根
、
胡萝卜
半根
、
五香豆干
1块
、
自已发的绿豆芽
1小碗
、
盐
适量
、
龟甲万醤油(或生抽)
1小勺
、
蒜
3瓣
、
醋
1小勺
、
糖
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
培根切片,芦芛去皮切片,蒜切片,豆干切片,胡萝卜切丝。
-
最后一步
铸铁锅加热,放适量油,加入蒜片培根和豆干煸炒,待培根油己炒出,豆千上色后,依次放入胡萝卜、芦芛、绿豆芽,淋少许醋,翻炒片刻加入龟甲万醤油、糖、盐兜匀出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-10
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