牛肉丸子汤
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碗中打入鸡蛋清,将牛肉跺碎放入碗中,加入适量淀粉,盐,老抽,鸡精,搅拌均匀。萝卜切小块,娃娃菜香菜洗净,锅中加适量水,煮沸,用小勺团成丸子下锅,煮开后将表面的白沫漂出,加入胡萝卜块娃娃菜,盖锅盖煮10分钟,出锅撒上香菜,滴入一滴香油,香喷喷的可以开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-11
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