私房冰爽绿豆凉粉
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说起夏日美食,很多城里的小孩都会说雪糕、冰淇淋啥的,在我的小时候,偏远的乡村里是没有这些高级的冷饮的,可是我们并不缺少快乐,妈妈自制的凉粉就是我们姐妹最好的零食了,没有冰箱,但是有沁凉的井水浸着,一口冰爽的凉粉下肚,谁还会羡慕那些高级的冰淇淋,时隔多年,这样的味道却久久不能忘怀,留在了记忆里的夏天。
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
绿豆淀粉
40克
、
清水
450克
、
海带
1片
、
胡萝卜
1/4根
、
麻辣花生
适量
、
盐
1小勺
、
糖
1小勺
、
醋
1小勺
、
生抽
1小勺
、
鸡粉
1/4小勺
、
辣椒油
1/2小勺
、
芥末油
几滴
烹饪步骤
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2013-06-11
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