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秘制豌豆酒香卤肉饭

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相当下饭的说。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

卤肉汤味道很浓郁,用其煮烂的豌豆味道特别鲜美,同时豌豆会吸收掉许多肉汤中的油脂让卤肉酱不会过于油腻。 白酒的醇香会在半小时的文火慢炖中挥发到极致,配上新鲜的生菜丝, 非常下饭的哦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-06-10

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