早餐早餐卷
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小饼饼是昨天晚上吃烤鸭自己烙的,剩下了几个早上正好拿来做早餐。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
和面,擀薄饼,平底锅刷底油(不粘锅可以不刷油),中小火烙饼。
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步骤2/4
鸡蛋打散,放盐搅拌均匀,锅中少量热油倒入鸡蛋。煎蛋饼。火腿肠纵切用余油煎至表面微焦。
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步骤3/4
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黄瓜切条,西红柿切片,鸡蛋饼对半切。
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最后一步
把鸡蛋饼、黄瓜、西红柿、火腿肠和两根韭菜摆上烙饼,刷少量甜面酱,卷起,用几根韭菜系起来,就可以吃啦!
小贴士
卷进两根韭菜可以提鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-03
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